【香酥蒜香骨】
一、烹调方法：炸
二、烹调味型：咸鲜、蒜香味
三、主要流程：解冻—炸—装盘
四、制作过程：
1、将蒜香骨放入水中完全解冻（不需要拆包装）
2、锅中置油，将蒜香骨放入140℃油锅中炸制金黄色，捞出
3、将炸制好的蒜香骨装盘，点缀花草，装饰即可
五、菜式特点： 色泽金黄，外酥里嫩
六、其他应用推荐：可烧，烤，煎，椒盐等随需而烹调
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松板牌 蒜香骨
产品类型：猪副产品
一、主要原料：猪肋骨
二、产品口味：咸香
三、产品规格：20包*400克/20包*500克
四、产品特点：蒜香风味，美观便捷
五、储存方式：-18℃以下冷冻保存
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