【香炸海山骨】
一、烹调方法：炸
二、烹调味型：咸鲜、肉香
三、主要流程：解冻→炸→改刀→装盘
四、制作过程：
1、将海山骨放入水中完全解冻（不要拆包）
2、锅入油烧至160℃左右，将解冻好的海山骨放入锅中炸至酥脆金黄，捞起控油
3、将炸制好的海山骨改刀裱上沙律酱，配生菜，装盘
五、菜式特点： 肉质脆嫩，口感酥爽
六、其他应用推荐：可炒、煎、椒盐，烤等随需而烹调
银河galaxy娱乐 > 绿进产品 > 猪副产品 > 海山骨
银河galaxy娱乐:返回列表
海山骨
产品类型：猪副产品
一、主要原料：带肋骨五花肉
二、产品口味：咸鲜味
三、产品规格：25包*400克
四、产品特点：酥脆鲜嫩，咸香醇厚
五、储存方式：-18℃以下冷冻保存
菜谱推荐
